सब्जी और पका हुआ हैम पाई कैसे बनायें, ओवन में पकाया जाने के लिए, शकरकंद पेस्ट्री, पीले स्क्वैश, सेवई गोभी, गाजर, प्याज और काली मिर्च के साथ आवश्यक सामग्री के साथ पकाने की विधि।
4/6 लोगों के लिए सामग्री
- 250 ग्राम शॉर्टक्रिस्ट पेस्ट्री
- 2 गाजर
- पीले कद्दू का 1/4
- 1/2 सेवई गोभी
- 1/2 पीली मिर्च
- 1 गोरा प्याज
- पकाया हुआ हैम का 1 टुकड़ा
- 50 ग्राम मक्खन
- 2 अंडे
- जायफल
अनुशंसित रीडिंग- ग्रीक चावल और मांस की चक्की
- राजसी ट्रिपल मक्खन fettuccine
- बेगेल सॉस के साथ बेल्जियम एंडिव पाई और हैम
- काली मिर्च सेम के साथ
- झींगा और टूना के साथ चावल का सलाद
- नमक और काली मिर्च
सब्जी और हैम पाई की तैयारी
कद्दू से छिलका और बीज निकालें, फिर काली मिर्च को धो लें और साफ करें, आंतरिक बीजों को भी हटा दें, फिर उन दोनों को छोटे क्यूब्स में काट लें।
प्याज को बारीक काट लें और इसे पैन में मक्खन के साथ स्टू करें, फिर कद्दू और काली मिर्च डालें, ढक दें और 5 मिनट के लिए कम गर्मी पर पकाएं।
इसके अलावा छिलके और सूखे गाजर डालें।
गोभी को स्लाइस और धो लें और, इसे सूखा करने के बाद, इसे नमक और काली मिर्च के साथ अन्य सब्जियों में जोड़ें।
सब कुछ 10 मिनट के लिए पकाएं और इस बीच ओवन को 180 ° C तक गर्म करें।
चर्मपत्र कागज के साथ एक केक पैन को कवर करें और एक कांटा के साथ तल को छेदते हुए, उस पर ब्रिस आटे को फैलाएं।
सब्जियों को एक कटोरे में स्थानांतरित करें और उन्हें ठंडा होने दें।
अंडे, जायफल, हैम को स्ट्रिप्स में जोड़ें और सब कुछ मिलाएं।
कचौड़ी पेस्ट्री के साथ पंक्तिबद्ध केक पैन में मिश्रण रखो, किनारों को उल्टा कर दें और 20 मिनट के लिए ओवन में पकाएं।
ओवन से निकालें और गर्म पाई परोसें।
