भुना हुआ मांस के लिए मीठा और खट्टा खुबानी सॉस बनाने के लिए, चीनी और वेनिला के साथ मीठा और खट्टा नुस्खा, संकेतित प्रक्रिया का पालन करने के लिए आसान और त्वरित।
1/4 लीटर के लिए सामग्री
- पका हुआ 250 ग्राम और खुबानी खुबानी
- 2 डीएल पानी
- चीनी का 150
- वेनिला का एक टुकड़ा
मिठाई और खट्टी खुबानी सॉस की तैयारी
एक सॉस पैन में चीनी और पानी डालें, मध्यम गर्मी पर एक उबाल लाने के लिए और एक लकड़ी के चम्मच के साथ सरगर्मी करें, चीनी को भंग करें, फिर लगभग 10 मिनट के लिए खाना बनाना छोड़ दें।
जब मिश्रण सिरप हो जाए, तो गर्मी से हटा दें।
सब्जी मिल में खुबानी को पास करें, अतीत को एक पैन में इकट्ठा करें, फिर उसमें ताजा तैयार चीनी सिरप और वेनिला डालें।
मध्यम आँच पर, लगातार हिलाते हुए पकाएँ, जब तक कि सॉस पर्याप्त गाढ़ा न हो जाए, सरगर्मी के लिए इस्तेमाल होने वाले लकड़ी के चम्मच को कोट करने के लिए।
पैन को गर्मी से निकालें, वेनिला के टुकड़े को हटा दें, और यह तैयार है।
