एक पैन में मांस के साथ भरवां चेरी टमाटर बनाने के लिए कैसे, अंडे और परमेसन के साथ एक आसान नुस्खा, एक ऐपेटाइज़र के रूप में या एक साइड डिश के रूप में परोसे जाने के लिए एक स्वादिष्ट व्यंजन पकाने के लिए आदर्श है।
4 भागों के लिए सामग्री
- 1 अंडा
- 50 जीआर। परमेसन चीज़ की
- लहसुन की 1 लौंग
- 8 पके चेरी टमाटर
- 300 जीआर। कीमा बनाया हुआ मांस
- रोटी का एक टुकड़ा
- थाइम
- अजमोद
- जैतून का तेल
- नमक और काली मिर्च
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मांस के साथ भरवां चेरी टमाटर की तैयारी
टमाटर को एक चम्मच के साथ खाली करें, स्टेम के किनारे एक छेद बनायें।
ब्रेड के स्लाइस को भिगोने और निचोड़ने के बाद, इसे कीमा बनाया हुआ मांस, अंडे, कद्दूकस किए हुए पनीर पनीर, कुछ अजवायन के फूल, कटा हुआ अजमोद और लहसुन, नमक और काली मिर्च के साथ मिलाएं।
सभी सामग्रियों को अच्छी तरह से मिलाएं और इस मिश्रण से टमाटर भरें, जिन्हें कम तेल में थोड़ा तेल के साथ पकाया जाएगा, पहले एक तरफ और फिर दूसरे पर, कुछ बड़े चम्मच पानी के अलावा अगर वे चिपक जाते हैं।
मिर्च जिन्हें लंबे समय तक पकाने की आवश्यकता होगी, वे भी उसी सामग्री से भरे जा सकते हैं।
