दूध और ब्रेड सूप कैसे पकाने के लिए, एक सरल तैयारी प्रक्रिया के साथ एक नुस्खा और अंडे और परमेसन सहित कुछ आवश्यक सामग्री।
4 भागों के लिए सामग्री
- 12 पतले पतले ब्रेड के स्लाइस
- 3 अंडे की जर्दी
- कसा हुआ पनीर के 3 बड़े चम्मच
- 8 dl दूध
- 50 जीआर। मक्खन के लिए
- नमक
दूध और ब्रेड सूप तैयार करना
एक चुटकी नमक डालकर मध्यम आँच पर गर्म करने के लिए दूध डालें।
मक्खन को काफी बड़े पैन में पिघलाएं, फिर ब्रेड के स्लाइस को डालकर, उन्हें धीमी आंच पर करीब 1 मिनट तक पकाएं जब तक कि वे सुनहरे न हो जाएं, ऐसा करते हुए, प्रत्येक 4 कटोरे में से 3 को व्यवस्थित करें।
अब एक बाउल लें, उसमें 3 चम्मच परमेसन के 3 चम्मच मिलाकर तल पर रखें।
अब दूध को उबलने तक गैस के नीचे रखें, फिर इसे ट्यूरेन में जर्दी और परमेसन मिश्रण के ऊपर ट्यूरेन में छोटी खुराक में डालें, इसके तुरंत बाद दूध के सूप को टेबल पर परोसें।
