ब्रेडक्रंब, पार्मेसन, लहसुन, अजवायन के फूल, अजमोद, नींबू और अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के सुगंधित मिश्रण के साथ छिड़ककर एक पैन में भेड़ के बच्चे को भंग करने के लिए कैसे करें।
4 लोगों के लिए सामग्री
- मेमने के रैक के 500 ग्राम
- ब्रेडक्रंब के 50 ग्राम
- 2 चम्मच परमेसन
- 1 अजमोद की टहनी
- लहसुन की 1 लौंग
- 4-5 स्प्रिम्स थाइम का
- 1 नींबू
- अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के 3 बड़े चम्मच
- लहसुन की 1 लौंग
- 20 ग्राम मक्खन
अनुशंसित रीडिंग- आलू, बेकन और अखरोट के साथ फ्राइड वील मीटबॉल
- जैतून और टमाटर के साथ सलामी में जंगली सूअर
- कम तापमान पर पकाया जाने वाला पेट
- निविदा वील स्टू
- बादाम के साथ चिकन स्तन
- 1 मेंहदी की टहनी
- नमक और काली मिर्च
पैन-फ्राइड लैंब चॉप कैसे तैयार करें
मेमने के रैक को पसलियों में काटें।
पसलियों को ढकने वाली वसा को हटा दें।
अजवायन की पत्ती अजमोद और नींबू उत्तेजकता के साथ छोड़ दें।
एक कंटेनर में सुगंधित कीमा रखें और ब्रेडक्रंब, कसा हुआ परमेसन, कीमा बनाया हुआ लहसुन लौंग, अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च के 2 बड़े चम्मच जोड़ें, फिर अच्छी तरह से मिलाएं।
इस तैयारी में मेमने चॉप्स को सभी तरफ अच्छी तरह से कवर करके लपेटें।
एक पैन में बचे हुए जैतून के तेल और मक्खन को गर्म करें, फिर भूरे रंग के 1 छिलके वाली लहसुन की लौंग, इसमें बचे हुए मेमने की चॉपियाँ, मेंहदी की टहनी डालें और दोनों तरफ से नमक, नमक, काली मिर्च डालें। और 10 मिनट तक पकाएं।
स्वाद के लिए साइड डिश के साथ मेज पर परोसें।
