कैसे ओवन में ताजा एंकोविस एयू ग्रैटिन पकाने के लिए, ताजा मछली के लिए नुस्खा और जैतून का तेल के साथ कीमा बनाया हुआ लहसुन, अजमोद और नींबू का रस।
6 भागों के लिए सामग्री
- अजमोद
- आधा नींबू
- जैतून का तेल
- जीआर। 800 ताजा लंगर
- लहसुन की 1 लौंग
- नमक और काली मिर्च
ओवन में ताजा एन्कोविज़ औ ग्रैटिन की तैयारी
पेट के किनारे से एंकोवीज खोलें, सिर और हड्डी को हटा दें और पीछे की ओर दो पट्टियाँ एक साथ छोड़ दें।
उन्हें धो लें, उन्हें एक कपड़े से सुखाएं और एक परत में थोड़ा तेल के साथ greased बेकिंग डिश में डालें।
उन्हें कीमा बनाया हुआ लहसुन, अजमोद नमक, काली मिर्च के साथ कवर करें और उन्हें 8 बड़े चम्मच तेल और नींबू के रस के साथ छिड़के।
लगभग 10 मिनट के लिए 180 डिग्री पर प्रीहीटेड ओवन में रखें।
