पालक के साथ पूरे चिकन स्तन


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पूरे चिकन स्तन कैसे पकाने के लिए, नुस्खा है कि उबले हुए पालक के साथ एक साथ ओवन में अंतिम gratin के लिए पैन में मांस के पूर्व खाना पकाने और सब्जी मिल द्वारा पारित करने की आवश्यकता है।


4 लोगों के लिए सामग्री

- 4 चिकन स्तन

- उबले हुए पालक का 800 ग्राम और सब्जी मिल में पारित


- 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस

- शोरबा के 2 बड़े चम्मच अखरोट के भी

- 5 बड़े चम्मच कद्दूकस किया हुआ पनीर पनीर


- 140 ग्राम मक्खन

- 1 कप मोर्न सॉस

- नमक और काली मिर्च


पालक के साथ पूरे चिकन स्तन की तैयारी

चिकन स्तनों को धोने और सुखाने के बाद, एक पैन में आधा मक्खन पिघलाएं, फिर मांस डालें, एक स्पैटुला के साथ कुछ मिनट के बाद इसे पलट दें, और इसे नींबू के रस की कुछ बूंदों और शोरबा के दो बड़े चम्मच के साथ छिड़क दें।

नमक और काली मिर्च को समायोजित करते हुए, पंद्रह मिनट के लिए धीरे-धीरे पकाने के लिए छोड़ दें।

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इस बीच, पालक प्यूरी को 50 ग्राम मक्खन और तीन चम्मच परमेसन पनीर के साथ सीज़न करें, फिर इसे एक ओवनप्रूफ डिश के तल पर रखें और चिकन के स्तनों को शीर्ष पर रखें, सुबह की सॉस को सतह पर फैलाएं और शेष परमेसन और शेष मक्खन के साथ छिड़के। कुछ धनुष बनाने।

गर्म ओवन में कंटेनर को पास करें और एक गर्म मेज पर परोसने से पहले हल्के से पकाने की तैयारी करें और खाना पकाने के लिए उसी कंटेनर को रखें।

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