ताज़े बीन्स, टमाटर, आलू, पालक, आचार, सेवई गोभी, अजमोद, प्याज, लहसुन, चावल या छोटे पास्ता, मक्खन, अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, कसा हुआ पनीर पनीर, गाजर, अजवाइन के साथ माइक्रोवेव ओवन में सब्ज़ी बनाने की विधि। , तुलसी, नमक।
4 लोगों के लिए सामग्री
- ताजा गोले वाली फलियों का 400 ग्राम
- 150 ग्राम आलू
- 300 ग्राम पके टमाटर
- 100 ग्राम तोरी
- पालक के 150 ग्राम
- 200 ग्राम सेवई गोभी
- 30 ग्राम अजमोद
- 1 मध्यम प्याज
- लहसुन की 1 लौंग
- 150 ग्राम चावल या छोटा पास्ता
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- Gorgonzola और पकाया हैम के साथ पास्ता
- झींगा और मिर्च के साथ टैगलीटेल
- अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के 3 बड़े चम्मच
- 30 ग्राम मक्खन
- कसा हुआ परमेसन के 4 बड़े चम्मच
- अजवाइन का 1 डंठल
- 1 गाजर
- कुछ तुलसी के पत्ते
- नमक
माइक्रोवेव ओवन में सब्जी का सूप कैसे तैयार करें
फलियों को छीलकर ठंडे पानी में डुबोएं।
गोभी के पत्तों को साफ करें, धो लें और उन्हें तोड़ दें।
पालक को धो लें।
अजमोद और तुलसी को धो लें, फिर उन्हें लहसुन के साथ मिलाएं।
प्याज, गाजर और अजवाइन को धो लें, फिर उन्हें पतले स्लाइस में काट लें।
टमाटर को छील लें, बीज हटा दें और काट लें।
आलू को धोइये, छीलिये और कचरों को एक साथ मिलाइये।
उच्च किनारों वाले कंटेनर में, मक्खन, प्याज, कटा हुआ अजमोद और सभी तेल डालें।
पैन को माइक्रोवेव ओवन में रखें, अधिकतम शक्ति पर क्रमादेशित करें, और इसे तीन मिनट के लिए छोड़ दें, खाना पकाने के दौरान सौतेले आधे रास्ते को हिलाएं।
स्टोव पर, एक सॉस पैन में एक लीटर पानी उबालें।
इस बीच, ओवन में रखे कंटेनर में, तीन मिनट के बाद, सभी सब्जियां और उबलते पानी डालें, फिर मिश्रण करें और एक कवर कंटेनर में खाना बनाना जारी रखें, हमेशा ओवन की अधिकतम शक्ति पर, सत्रह मिनट के लिए।
खाना पकाने की शुरुआत से लगभग आठ मिनट के बाद, सब्जियों में चावल या पास्ता डालें, फिर दो या तीन बार मिनेस्ट्रोन को मिलाकर खाना खत्म करें।
पकने पर नमक डालें।
कसा हुआ परमेसन के साथ सूप परोसें।
