जड़ी-बूटियों के साथ तला हुआ तोरी के स्वाद के साथ एक क्षुधावर्धक कैसे बनाया जाता है, एक यौगिक जो अच्छी तरह से बंद कंटेनर में रहता है, यहां तक कि तीन या चार दिनों के लिए।
4 लोगों के लिए सामग्री
- 500 ग्राम तोरी
- 1 छोटा प्याज, बारीक कटा हुआ
- थाइम के 2 टहनी
- 1 तिरपाल की टहनी
- 2 बड़े चम्मच आटा
- 1 गिलास अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
- 3 बड़े चम्मच सफेद सिरका
- १/२ चम्मच डीजन सरसों
- 1 कटा हुआ उबला हुआ अंडा
- एक चुटकी मिर्च पाउडर
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- सब्जियों के साथ फ्रेंच ऐपेटाइज़र
- एंकोवी फ़िललेट्स के साथ कैनपेस
- अजवाइन और मेयोनेज़ के साथ चिकन सलाद
- सामन कैनाप और तले हुए अंडे
- तलने के लिए तेल
- नमक और काली मिर्च
तली हुई तोरी, एक कटा हुआ उबला हुआ अंडा, थाइम और तारगोन के साथ सब्जी ऐपेटाइज़र कैसे तैयार करें
आंगन को साफ, धोएं और सूखें, फिर उन्हें पतली छड़ियों में काट लें और उन्हें आटे में पास करें।
गर्म फ्राइंग तेल के साथ एक पैन में, आंगन को सुनहरा होने तक पकाएं, फिर उन्हें कागज़ के तौलिये पर सूखा लें और उन्हें एक गहरे सेवारत डिश पर रखें।
थाइम और तारगोन को धो लें और सूखें, फिर पत्तियों को एक साथ बारीक काट लें।
उन्हें एक कटोरे में डालें और तेल, सिरका, सरसों, कटा हुआ उबला हुआ अंडा, प्याज, मिर्च काली मिर्च, नमक और काली मिर्च डालें।
हल्के से मिश्रण को हरा दें और इसे आंगन में डालें।
ध्यान से बारी, फिर सेवारत करने से पहले लगभग दो घंटे के लिए एक शांत जगह में मैरिनेट करना छोड़ दें।
