घर पर भरवां गोभी के पत्तों को पकाने की विधि, टमाटर के पल्प के साथ पैन में कीमा बनाया हुआ मांस भरने और पकाने के लिए एक गाइड।
4 भागों के लिए सामग्री
- 50 जीआर। परमेसन चीज़ की
- लहसुन की 1 लौंग
- थाइम
- अजमोद
- 10 सफेद गोभी के पत्ते
- 300 जीआर। कीमा बनाया हुआ मांस
- रोटी का एक टुकड़ा
- 1 अंडा
- जैतून का तेल
- टमाटर का गूदा
अनुशंसित रीडिंग- ग्रीक चावल और मांस की चक्की
- राजसी ट्रिपल मक्खन fettuccine
- बेगेल सॉस के साथ बेल्जियम एंडिव पाई और हैम
- काली मिर्च सेम के साथ
- झींगा और टूना के साथ चावल का सलाद
- नमक और काली मिर्च
भरवां गोभी के पत्तों की तैयारी
गोभी के पत्तों को नमकीन पानी में कुछ मिनटों के लिए छोड़ दें।
ब्रेड के स्लाइस को भिगोने और निचोड़ने के बाद, इसे कीमा बनाया हुआ मांस, अंडे, कद्दूकस किए हुए पनीर पनीर, कुछ अजवायन के फूल, कटा हुआ अजमोद और लहसुन, नमक और काली मिर्च के साथ मिलाएं।
सभी सामग्रियों को अच्छी तरह मिलाएं और इस मिश्रण से सफेद गोभी के पत्तों को पहले पानी में फेंटें।
उन्हें एक पैकेज में बंद करें, उन्हें टूथपिक के साथ रोककर, उन्हें पैन में व्यवस्थित करें और उन्हें थोड़ा तेल और टमाटर के गूदे में पकाएं।
