झींगा और मिर्च के साथ स्पेगेटी कैसे पकाने के लिए, मूल के लिए एक नुस्खा लेकिन पहले से तैयार करना आसान है, कुछ अवयवों के साथ और लगभग 40 मिनट में प्राप्त किया जा सकता है।
4 लोगों के लिए सामग्री
- 400 ग्राम स्पेगेटी
- 1 प्याज
- आधा पीली मिर्च
- 6 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- झींगा का 250 ग्राम
- सफेद शराब के 50 मिलीलीटर
- कटा हुआ अजमोद का 1 बड़ा चम्मच
- सफेद मिर्च
बोध का समय
लगभग 40 मिनट
तैयारी
1) पहले झींगे को धो लें, फिर उन्हें सुखा लें।
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- चावल और पके हुए बैंगन का टिंबेल
- केसर सॉस और मसल्स के साथ टैगलीटेल
- Gorgonzola और पकाया हैम के साथ पास्ता
- झींगा और मिर्च के साथ टैगलीटेल
2) प्याज को छीलने के बाद, उसे काट लें, फिर काली मिर्च को छील लें, धो लें और स्ट्रिप्स में काट लें।
3) कटा हुआ प्याज भूनने के लिए 3 बड़े चम्मच तेल गरम करें, फिर कम गर्मी पर काली मिर्च बुरादा, नमक और स्टू डालें।
4) पैकेज पर लिखे गए खाना पकाने के समय का सम्मान करते हुए, पास्ता को पकाएं, यह सुनिश्चित करें कि यह अल डेंटे बना हुआ है, फिर नाली और इसे सूखा दें, खाना पकाने के पानी का लगभग आधा गिलास अलग सेट करने के लिए सावधान रहें।
5) एक बड़े पैन में, बचा हुआ तेल गर्म करें और झींगा को भूनें, शराब डालें और नमक को समायोजित करें, फिर उच्च गर्मी पर लगभग 3 मिनट के लिए खाना बनाना छोड़ दें।
6) स्टू वाले मिर्च जोड़ें और कुछ और मिनटों के लिए खाना बनाना जारी रखें।
7) कड़ाही में पकाए हुए स्पेगेटी को चिंराट के साथ रखें, फिर अजमोद जोड़ें, ध्यान से मिलाएं और गर्मी कम रखें।
8) अंत में, सेवा करने से पहले, पास्ता को ताजी जमीन सफेद मिर्च के साथ छिड़क दें।
