मक्खन, चीनी और कसा हुआ नींबू उत्तेजकता के पाठ्यक्रम के अलावा, आधा सफेद आटा और आधा आलू स्टार्च को मिलाकर अंडे रहित शार्टकट पेस्ट्री कैसे बनाएं।
6 लोगों के लिए सामग्री
- सफेद आटे की 120 ग्राम
- आलू स्टार्च के 120 ग्राम
- 100 ग्राम चीनी
- 150 ग्राम मक्खन, कमरे के तापमान पर नरम
- 1/2 grated नींबू का उत्साह
अंडे से मुक्त शॉर्टक्रिस्ट पेस्ट्री और आलू स्टार्च कैसे तैयार करें
दो प्रकार के आटे को निचोड़ें और उन्हें एक सतह पर एक फव्वारे में रखें।
एक कटोरी में नरम मक्खन, चीनी और नींबू ज़ेस्ट डालें, फिर मलाईदार लकड़ी के चम्मच के साथ अच्छी तरह से काम करें।
आटा फव्वारे के केंद्र में मक्खन क्रीम रखें और जल्दी से सामग्री मिश्रण करें, फिर एक गेंद बनाएं और इसे आराम करें, लगभग एक घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में प्लास्टिक की चादर में लिपटे रहें, फिर इसका उपयोग करने के लिए तैयार है।
