अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, अदरक और कसा हुआ चूने के साथ बेशकीमती शंख को स्वाद देकर पालक और शैंपेन मशरूम के साथ स्कैलप्स कैसे पकाने के लिए।
4 लोगों के लिए सामग्री
- 20 स्कैलप्स
- कसा हुआ अदरक के 2 बड़े चम्मच
- 1 चूना
- अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के 2 बड़े चम्मच
- टस्कन ब्रेड के 4 स्लाइस
- 250 ग्राम शैम्पेनन मशरूम पहले से ही साफ
- 1 नींबू
- सफेद आटे का 1 बड़ा चम्मच 00
- ताजा पालक के 300 ग्राम
- अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के 2 बड़े चम्मच
अनुशंसित रीडिंग- सीफूड के साथ एग नूडल्स, फासोलेरी, क्लैम्स और मसल्स के साथ रेसिपी
- स्कैम्पी और ऑबर्जिन के साथ पचेरी पास्ता
- कटलफिश ने रवोटी को आंगन सॉस के साथ भरा
- ताजा सार्डिन के साथ स्पेगेटी
- बेबी ऑक्टोपस और ताजा आर्गुला के साथ घर का बना पास्ता
- नमक और काली मिर्च
पालक और मशरूम के साथ स्कैलप्स कैसे तैयार करें
एक कटोरी में कसा हुआ अदरक और कसा हुआ चूना का मिश्रण अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल के साथ मिलाएं, फिर स्कैलप्स को मैरीनेट करने के लिए रखें।
5 मिनट के लिए उन्हें स्वाद दें।
2 मिनट के लिए ग्रिल के नीचे एक बहुत गर्म ओवन में स्कैलप्स पास करें।
ओवन ग्रिल पर, टस्कन ब्रेड के स्लाइस को भी क्यूब्स में काट लें।
1/2 नींबू के रस और आटे के 1 चम्मच के साथ अम्लीकृत नमकीन पानी के साथ सॉस पैन में, मशरूम को 5 मिनट तक पकाएं।
उन्हें सूखा और अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च के साथ मौसम।
नमक, अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल और निचोड़ा हुआ नींबू का रस के साथ पालक और मौसम को साफ करें।
एक कटोरे में, टोस्टेड ब्रेड के क्यूब्स के साथ मशरूम, पालक और स्कैलप्स को मिलाकर एक सलाद बनाएं।
मेज पर परोसें।
