मिश्रित मशरूम और पूर्व-पका हुआ खोल चिंराट के साथ दिलकश पाई कैसे तैयार करें, एक नुस्खा जिसमें आवश्यक सामग्री के बीच रिकोटा भी शामिल है, ओवन में खाना पकाने के लिए आवश्यक समय लगभग आधे घंटे।
4 लोगों के लिए सामग्री
- 1 पफ पेस्ट्री तैयार की डिस्क
- 300 ग्राम जमे हुए मिश्रित मशरूम
- पहले से पकाए हुए गोले की 200 ग्राम झींगा
- 450 ग्राम पनीर
- अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
- कुछ chives
- 1 अंडा
- कसा हुआ परमेसन पनीर के 2 बड़े चम्मच
- 1 टमाटर
- नमक और काली मिर्च
अनुशंसित रीडिंग- ग्रीक चावल और मांस की चक्की
- राजसी ट्रिपल मक्खन fettuccine
- बेगेल सॉस के साथ बेल्जियम एंडिव पाई और हैम
- काली मिर्च सेम के साथ
- झींगा और टूना के साथ चावल का सलाद
मशरूम और चिंराट के साथ नमकीन योरटा तैयार करना
एक पैन में, छोटे टुकड़ों में कटे हुए मशरूम को थोड़ा तेल के साथ लगभग 10 मिनट तक पकाएं, सजावट के बाद इस्तेमाल होने वाले कुछ साबुत मशरूम को अलग रख दें।
एक कटोरे में, लकड़ी के चम्मच के साथ रिकोटा, कटा हुआ चिव्स, अंडा, पार्मेसन चीज़, नमक और काली मिर्च को अच्छी तरह मिलाएँ।
झींगे और कटा हुआ मशरूम जोड़ें, फिर मिश्रण करें।
पफ पेस्ट्री के साथ, एक केक टिन को लाइन करें और निचले हिस्से को रिकोटा-आधारित मिश्रण के साथ भरें, इसे अच्छी तरह से फैलाएं।
कटा हुआ टमाटर और मशरूम के साथ सतह को पहले से अलग रखें, फिर पहले से गरम ओवन में 200 डिग्री सेल्सियस पर 30 मिनट के लिए पकाएं।
