पोर्चिनी मशरूम और बेक्ड आलू कैसे बनाएं, इस आसान नुस्खा, पूरी तैयारी प्रक्रिया और ओवन में खाना पकाने के लिए आवश्यक कुछ सामग्रियों की सूची।
4 लोगों के लिए सामग्री
- पोर्सिनी मशरूम gr। 500
- आलू जीआर। 500
- लहसुन की 2 लौंग
- अजमोद
- सफेद शराब
- जैतून का तेल
- नमक और काली मिर्च
कैसे पोर्चिनी मशरूम और बेक्ड आलू पकाने के लिए
एक पैन में, 8 कटे हुए लहसुन और 8 टेबल स्पून तेल में अजमोद।
इससे पहले कि लहसुन रंग ले, मशरूम, डंठल और कटा हुआ कटा हुआ जोड़ें।
नमक, काली मिर्च और धीरे-धीरे लगभग दस मिनट तक पकाएं।
अनुशंसित रीडिंग- लहसुन के साथ अजमोद आटिचोक
- सॉसेज और जैतून के साथ कटा हुआ गोभी
- जैतून के साथ केपर्स और एंकोविज़ सॉस
- टमाटर के साथ तला-भुना आलू
- सलाद और लंगर के साथ देश के सलाद के लिए नुस्खा
मशरूम चैपल को साफ और पतला करें।
आलू को छीलकर लगभग आधा सेंटीमीटर ऊंचे स्लाइस में काट लें।
हल्के से एक बेकिंग शीट को तले, आलू की एक परत के साथ तल को कवर करें, भूरे हुए मशरूम के साथ सब कुछ कवर करें, आलू की एक और परत बनाएं और कटा हुआ मशरूम के साथ खत्म करें।
नमक, काली मिर्च, अन्य अजमोद (या कैटमिंट) के साथ छिड़के।
आधा गिलास वाइन में डालो, 8 बड़े चम्मच तेल के साथ बूंदा बांदी करें और गर्म ओवन में लगभग 40 मिनट तक पकाएं।
