आड़ू पफ पेस्ट्री कैसे बनाएं, विशेष रूप से गर्मियों में बनाया जाने वाला एक नुस्खा है, अगर आवश्यक सामग्री के बीच जमे हुए खाया जाता है, तो पफ पेस्ट्री, ताजी क्रीम और ब्रांडी हैं।
6 लोगों के लिए सामग्री
- 2 आड़ू
- ब्रांडी का 1 बड़ा चम्मच
- 20 ग्राम दानेदार चीनी
- ताजा व्हिपिंग क्रीम के 2 डीएल
- 20 ग्राम आइसिंग शुगर
- पिसी हुई दालचीनी
- तैयार पफ पेस्ट्री के 2 पैक -460 ग्राम-
पफ पेस्ट्री की तैयारी
दो पफ पेस्ट्री डिस्क को ओवरलैप करें, 6 अंडाकार काट लें और उन्हें चर्मपत्र कागज के साथ पंक्तिबद्ध बेकिंग ट्रे पर रखें।
पास्ता ओवल को दानेदार चीनी के साथ 2 बड़े चम्मच पानी में घोलें।
15 मिनट के लिए 200 डिग्री सेल्सियस पर सेंकना।
अनुशंसित रीडिंग- किशमिश के साथ सैन ग्यूसेप पेनकेक्स
- सरल और तेजी से क्लासिक सेब पाई नुस्खा
- डार्क चॉकलेट मूस के साथ शार्लेट
- बादाम, हेज़लनट्स और पाइन नट्स के साथ रास्पबेरी जैम टार्ट
- चेस्टनट आटा, पाइन नट्स और किशमिश के साथ केक
इस बीच क्रीम को फेंटें, आइसिंग शुगर, ब्रांडी और एक चुटकी दालचीनी मिलाएं, फिर धीरे से छिलके वाली और नमकीन आड़ू का गूदा मिलाएं।
ओवन से पफ पेस्ट्री निकालें, उन्हें ठंडा होने दें और उन्हें आधा में विभाजित करें।
उन्हें मलाई और आड़ू के मिश्रण के साथ स्टफ करें और उन्हें नए सिरे से परोसने से पहले कम से कम दो घंटे के लिए फ्रीज़र में रख दें।