एवाकाडो और टमाटर के साथ पास्ता को कैसे पकाने के लिए, कम समय में तैयार करने के लिए आसान एक नुस्खा, गर्म गर्मी की शाम को उपभोग करने के लिए उत्कृष्ट।
4 लोगों के लिए सामग्री
- 300 जीआर। स्पेगेटी या बेवेट
- 5 पके टमाटर
- 1 एवोकाडो
- अजमोद का 1 गुच्छा
- तुलसी का 1 गुच्छा
- आधा नींबू का रस
- 50 जीआर काला जैतून
- अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
- सिरका
- नमक
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- झींगा और मिर्च के साथ टैगलीटेल
- पिसी हुई मिर्च
एवोकाडो और टमाटर के साथ पास्ता की तैयारी
तैयार और कटा हुआ जैतून तैयार करें, अजमोद और तुलसी को धो लें, दोनों को काट लें और फिर टमाटर को टुकड़ों में धो लें और काट लें।
एक कटोरी में एक चुटकी नमक, एक चम्मच सिरका और काली मिर्च डालें, नमक को पूरी तरह से घुलने तक मिलाएं।
तेल जोड़ें और सॉस को पायसी बनाने के लिए एक कांटा के साथ हराया।
टमाटर, जैतून, और कटा हुआ तुलसी और अजमोद के टुकड़े डालने के लिए एक दूसरा कटोरा लें, पहले से तैयार सॉस डालें और मिलाएँ।
एवोकैडो को छीलें और नींबू के रस के साथ सिक्त होने के लिए पल्प को स्ट्रिप्स में काट लें।
एक पैन में नमकीन पानी उबालें जहां पास्ता पकाया जाता है, टमाटर मिश्रण और एवोकैडो स्ट्रिप्स के साथ नाली और मौसम।
