पकाने की विधि बताती है कि किसी भी प्रकार के पास्ता का उपयोग करके तैयार किए जाने वाले टमाटर, तुलसी, केपर्स और सामग्री के बीच काले जैतून सहित सिसिलियन पास्ता कैसे बनाया जाए।
4 भागों के लिए सामग्री
- 1 गाजर
- थोड़ा सा प्याज
- नमक
- तेल
- सिरका
- काला जैतून
- केपर्स
- जीआर। 400 पास्ता
- तुलसी
- अजमोद
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- 1 अजवाइन
- 3 या 4 पके टमाटर
सिसिलियन पास्ता की तैयारी
सभी सब्जियों को साफ और कीमा बनाया जाता है, फिर कटा हुआ काला जैतून एक चम्मच कैपर्स और कुछ कटा हुआ पका हुआ टमाटर के साथ जोड़ा जाता है। (वैकल्पिक टूना)।
तेल, नमक और बहुत कम सिरका के साथ सब कुछ और मौसम मिलाएं।
पास्ता अल डेंटे और सीजन को पकाएं। ठंडा परोसा जाए।
