एक पैन में एंकोवी फ़िललेट्स के साथ अंडे पकाने की विधि, कुछ आवश्यक सामग्री के साथ एक बहुत ही सरल तैयारी प्रक्रिया।
एक सेवारत के लिए सामग्री
- 2 अंडे
- 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- तेल में 2 काफी बड़े एंकोवी फ़िललेट
तले हुए अंडे को कैसे पकाने के लिए
पैन के तल पर जैतून का तेल और कटा हुआ एंकोवी फ़िललेट फैलाएं।
तीस सेकंड के लिए मध्यम गर्मी के साथ गरम करें, फिर अंडे को तोड़कर उन्हें धीरे से अंदर गिरा दें और एक कांटा की मदद से, प्रत्येक अंडे के चारों ओर एंकोवी के टुकड़ों को वितरित करें, फिर खाना पकाने के खत्म होने तक प्रतीक्षा करें, जब तक कि अंडे का सफेद गाढ़ा न हो जाए। सफेद।
नमक को बिल्कुल भी न जोड़ें, क्योंकि एंकोवीज़ पहले से ही इसे अंदर रखते हैं और इसलिए इस अर्थ में अधिक होने का खतरा है।
