कैसे कटलफिश को एक रेसिपी के बाद बीन्स के साथ पकाया जाता है जिसमें बेक्ड ब्रेड के साथ भुने हुए ब्रेड और आलू को शामिल किया जाता है।
4 भागों के लिए सामग्री
- 2 आलू
- 1 अजमोद की टहनी
- अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के 2 बड़े चम्मच
- 1 बे पत्ती
- 1 सब्जी अखरोट
- 300 जीआर साफ कटलफिश
- 200 ग्राम सेम, भी जमे हुए चाहते हैं
- 1 वसंत प्याज
- अजवाइन का 1 डंठल
- भुनी हुई ब्रेड के स्लाइस
अनुशंसित रीडिंग- थर्मिडोर लॉबस्टर, सॉस के साथ मूल नुस्खा
- सफेद शराब के साथ एक पैन में बनाने के लिए कटा हुआ कटलफिश आसान
- भरवां एंकोवीज़ भंग और तला हुआ
- निकोसे एकमात्र: नींबू के साथ नुस्खा
- ग्रील्ड सैन पिएत्रो मछली को ओवन में छानते हैं
- नमक और काली मिर्च
सेम और रोस्टेड ब्रेड के साथ कटलफिश तैयार करना
वसंत प्याज को छीलकर और अजवाइन से फिलामेंट्स को हटा दें, फिर दोनों को बारीक काट लें।
कटलफिश और कीमा बैग और टेंकल को एक मोटे तरीके से साफ करें, फिर बीन्स को धो लें और आलू को छील लें, धो लें और क्यूब्स में काट लें, अंत में अजमोद काट लें।
एक कड़ाही में तेल गरम करें और प्याज और अजवाइन को भूरा करके, बार-बार हिलाएं।
कटलफिश, बीन्स, बे पत्ती और लगभग एक लीटर पानी डालें।
आलू, टुकड़े टुकड़े किए हुए अखरोट जोड़ें, नमक और काली मिर्च को समायोजित करें, फिर उबाल लाएं और मध्यम गर्मी पर तीस मिनट के लिए खाना बनाना जारी रखें।
खाना पकाने के अंत में, सूप को चार सेवारत व्यंजनों में विभाजित करें, अजमोद के साथ छिड़कें और भुना हुआ रोटी के स्लाइस के साथ।
