कैसे एक chard और anchovy केक बनाने के लिए, एक नुस्खा जिसमें मुख्य सामग्री के बीच रिकोटा शामिल है, जिसमें एंकोवी फ़िललेट्स और सूखे मशरूम के साथ संयोजन के लिए उदासीन रूप से जमे हुए सब्जियों का उपयोग करने की संभावना है।
4 लोगों के लिए सामग्री
- 450 ग्राम फ्रोजन चर्ड
- तेल में 8-10 एंकोवी फ़िललेट
- 30 ग्राम सूखे मशरूम
- कद्दूकस किया हुआ पनीर पनीर 150 ग्राम
- 200 ग्राम पनीर
- अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के 2 बड़े चम्मच
- सौते (प्याज, अजवाइन, गाजर) के लिए मिश्रित सब्जियों के 2 बड़े चम्मच
- 1 अजमोद की टहनी
- सूखे मरजोरम
- 2 अंडे
अनुशंसित रीडिंग- ग्रीक चावल और मांस की चक्की
- राजसी ट्रिपल मक्खन fettuccine
- बेगेल सॉस के साथ बेल्जियम एंडिव पाई और हैम
- काली मिर्च सेम के साथ
- झींगा और टूना के साथ चावल का सलाद
- 2 सैंडविच का टुकड़ा
- दूध
- तैयार पफ पेस्ट्री के 2 डिस्क
- नमक और काली मिर्च
चार्ड और एंकोवीज केक तैयार करना
फ्रीजर से चार्ट निकालें और मशरूम को गर्म पानी में लगभग 30 मिनट के लिए भिगो दें।
एक सॉस पैन में, तेल गरम करें, फिर कटा हुआ प्याज, अजवाइन और गाजर भूनें, साथ में सूखा, निचोड़ा हुआ और कटा हुआ मशरूम।
बीट्स जोड़ें, कटा हुआ अजमोद, मार्जोरम, नमक और काली मिर्च का एक चुटकी जोड़ें और 10-15 मिनट तक पकाएं, जब तक कि बीट्स से जारी पानी पूरी तरह से सूख नहीं गया।
एक कटोरे में, अंडे, रिकोटा, पार्मेसन और ब्रेडक्रंब के साथ गर्म और कटा हुआ दही मिलाएं और दूध में भिगो दें।
पफ पेस्ट्री डिस्क को अनियंत्रित करें, इसे बेकिंग पेपर के साथ केक पैन में रखें।
सतह को चुभाइए, चर्ड मिश्रण और एंकोवी फ़िलालेट्स वितरित करें, फिर दूसरी पफ पेस्ट्री डिस्क के साथ कवर करें।
किनारों को सील करें, सतह को पंचर करें, फिर 30 मिनट के लिए 200 डिग्री सेल्सियस पर एक गर्म ओवन में पास करें।