कैसे एक मसालेदार और लाल बीन सूप बनाने के लिए, कुछ आवश्यक सामग्री के बीच प्याज और गाजर सहित एक नुस्खा, जैतून का तेल के साथ गर्म परोसा जा सकता है।
4 भागों के लिए सामग्री
- 1 गाजर
- अजवाइन का 1 डंठल
- 1 बड़ा चम्मच टोमैटो सॉस
- जैतून का तेल
- बीजा हुआ जीआर। 150
- लाल सेम लिखित ग्र। 200 (सूखा)
- एक छोटा प्याज
- नमक और काली मिर्च
वर्तनी और लाल बीन सूप तैयार करना
एक लीटर और ठंडे नमकीन पानी के आधे हिस्से में बीन्स उबालें (कम से कम 12 घंटे पहले)।
जब वे अच्छी तरह से पकाए जाते हैं, तो उनमें से लगभग आधा पास करें और खाना पकाने के शोरबा में प्राप्त प्यूरी डालें।
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एक अन्य पैन में, 5 चम्मच तेल में भूरे रंग की बदबू आ रही है।
कुछ मिनटों के बाद थोड़ा पानी में भंग संरक्षित रखें और फिर, लगभग दस मिनट के बाद, सेम के साथ सभी शोरबा डालें।
नमक, काली मिर्च के साथ सीज़न और वर्तनी को टॉस करें (यह लथपथ नहीं होना चाहिए)।
यदि आवश्यक हो, तो उबलते पानी डालें और लगभग एक घंटे तक पकाना।
इसका आनंद लेने से पहले, आग बुझाने के कम से कम एक घंटे बाद तक प्रतीक्षा करें।
पनीर के बिना, और उत्कृष्ट तेल की एक बूंदा बांदी के साथ इसे गर्म या गर्म परोसें।