कैलाबेरी बीन सूप, बेकन, टमाटर और घर का बना ब्रेड के साथ मूल नुस्खा, केवल 10 मिनट में तैयार करने के लिए, एक घंटे से कम समय में कैसे पकाना है।
4 लोगों के लिए सामग्री
- 450 ग्राम जमी हुई चौड़ी फलियाँ
- 1 वसंत प्याज
- मोटे कटा हुआ बेकन का 1 टुकड़ा
- 1 बड़ा चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
- 2 पके टमाटर
- होममेड ब्रेड के 4 स्लाइस
- नमक और काली मिर्च
- कद्दूकस किया हुआ पनीर पनीर
कैलाबेरी बीन सूप तैयार करना
वसंत प्याज को छीलकर बारीक काट लें, फिर बेकन के टुकड़े को क्यूब्स में काट लें।
एक सॉस पैन में तेल गरम करें और प्याज और बेकन को भूरा करें, अक्सर सरगर्मी करें और ध्यान रखें कि उन्हें जला न जाए।
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- चावल और पके हुए बैंगन का टिंबेल
- केसर सॉस और मसल्स के साथ टैगलीटेल
- Gorgonzola और पकाया हैम के साथ पास्ता
- झींगा और मिर्च के साथ टैगलीटेल
टुकड़ों में काटे गए टमाटर जोड़ें, सेम अभी भी जमे हुए हैं और एक लीटर पानी के बारे में है।
नमक और काली मिर्च के साथ सीजन और लगभग 45 मिनट के लिए मध्यम गर्मी पर पकाना, लकड़ी के चम्मच के साथ समय-समय पर सरगर्मी।
टोस्टर में या ओवन ग्रिल के नीचे ब्रेड के स्लाइस को टोस्ट करें, उन्हें सर्विंग प्लेट पर व्यवस्थित करें और बीन सूप के साथ कवर करें।
अंत में, सेवा करने से पहले, कसा हुआ परमेसन पनीर के साथ छिड़के