कैसे तोरी, गाजर, जमे हुए मटर, दूध, अंडे, परमेसन, ब्रेडक्रंब और सैंडविच ब्रेड का मिश्रण बनाकर ओवन में शाकाहारी मांसाहार पकाने के लिए।
4 लोगों के लिए सामग्री
- मटर के 200 ग्राम
- 7 आंगन
- 2 गाजर
- 1 गिलास दूध
- 200 ग्राम सैंडविच ब्रेड
- 2 अंडे
- 200 ग्राम परमेसन
- 1 मुट्ठी ब्रेडक्रंब
- नमक और काली मिर्च
ओवन में शाकाहारी मांस कैसे तैयार करें
आंगन को धो लें और उन्हें 1 पतले टुकड़ों में नहीं छोड़ें।
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गाजर को छीलकर पिस लें।
7 मिनट के लिए आंगन, गाजर और मटर को भाप दें।
दूध में रिंड-फ्री सैंडविच ब्रेड को भिगो दें।
एक कटोरी में अंडे को एक चुटकी नमक और काली मिर्च के साथ हराया।
एक कटोरे में सभी सब्जियां डालें और उन्हें ठंडा होने दें, फिर भिगोए हुए और हल्के से निचोड़ा हुआ सैंडविच ब्रेड, ब्रेडक्रंब, पीटा अंडे और परमेसन डालें।
स्वाद को समायोजित करें और चर्मपत्र कागज के एक शीट के केंद्र पर मिश्रण को चालू करें।
चादर को बंद करके इसे मीटलाफ का आकार दें।
शेष आंगन को पतले स्लाइस में काटें और तैयार मीटफ्लो पर वितरित करें।
बैग को बंद करें और 190 ° C पर लगभग 40 मिनट तक बेक करें।
स्लाइस में सेवा करने से पहले मांस को ठंडा होने दें।
