मशरूम चिकन स्तन मोर्सल्स को कैसे पकाने के लिए, सामग्री और प्रक्रिया के विवरण के साथ नुस्खा, ओवन में खाना पकाने से।
4 लोगों के लिए सामग्री
- 1 चिकन
- 150 ग्राम कटा हुआ बेकन
- 400 ग्राम शैम्पेन
- रेड वाइन
- अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
- मक्खन
- नमक
- काली मिर्च
शैंपेन मशरूम के साथ चिकन स्तन की तैयारी
शैंपेन मशरूम को साफ करें, बड़े को काटें और छोटे को पूरा छोड़ दें।
चिकन को साफ करें, इसे नमक करें, इसे काली मिर्च और तेल से चिकना करें, मक्खन के 30 ग्राम अंदर डालें।
अनुशंसित रीडिंग- आलू, बेकन और अखरोट के साथ फ्राइड वील मीटबॉल
- जैतून और टमाटर के साथ सलामी में जंगली सूअर
- कम तापमान पर पकाया जाने वाला पेट
- निविदा वील स्टू
- बादाम के साथ चिकन स्तन
बेकन के स्लाइस के साथ बाहर की ओर लाइन करें, फिर इसे रसोई के स्ट्रिंग के साथ टाई करें।
इसे एक गिलास रेड वाइन के साथ पैन में डालें और 180 ° C पर लगभग 50 मिनट तक बेक करें, इसे कभी-कभार घुमाएं।
अंत में, चिकन को ओवन से निकालें, इसे खोल दें और बेकन के स्लाइस को हटा दें, जबकि इसे गर्म रखें।
चिकन के कुकिंग जूस में मशरूम डालें और उन्हें लगभग 10 मिनट के लिए उच्च गर्मी पर पकाएं।
चिकन को टुकड़ों में काटें और इसे मशरूम के साथ परोसें।
