स्वाद में एक संतुलित क्षुधावर्धक, मार्जोरम और थाइम की खुशबू के साथ, चेरी टमाटर के अलावा के साथ ज़ुचिनी और रोबियोला रोल तैयार करने की विधि।
4 लोगों के लिए सामग्री
- 3 नए आंगन
- चेरी टमाटर का 1 गुच्छा
- रोबोला 200 ग्राम
- 1 मरजोरम की टहनी
- 1 थाइम की टहनी
- नमक और काली मिर्च
Courgette और Robiola रोल की तैयारी
Courgettes को धो लें, उन्हें टिक करें और उन्हें आलू के छिलके का उपयोग करके कई रिबन काट लें, कई रिबन प्राप्त करने के लिए, नमकीन होना और काटने वाले बोर्ड पर रखा जाना चाहिए।
चेरी टमाटर को धो लें और उन्हें सूखने के लिए एक कपड़े पर रखें, फिर उन्हें संबंधित बीज को हटाकर आधा भाग में विभाजित करें।
एक कटोरी में एक मुट्ठी कटे हुए मरजोरम और थाइम के पत्तों के साथ रोबियोला को मिलाएं, एक चुटकी काली मिर्च डालकर, एक सजातीय मिश्रण प्राप्त होने तक अच्छी तरह मिलाएं।
प्रत्येक आंगन रिबन पर जड़ी बूटियों के साथ रोबियोला की क्रीम फैलाएं, एक छोटे से कुंडा बनाने के लिए, फिर प्रत्येक पर आधा चेरी टमाटर रखने के बाद टूथपिक्स के साथ प्राप्त किए गए कुंडा को तिरछा करें।
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- सामन कैनाप और तले हुए अंडे
सर्व करने से पहले अंत में एक ट्रे पर रखें।
