तले हुए चिकन को कैसे बनाएं, एक टस्कन-शैली का नुस्खा जिसमें आवश्यक सामग्री, अंडे और आटा शामिल हैं, एक पैन में तलने के लिए आवश्यक बल्लेबाज बनाने के लिए।
4 लोगों के लिए सामग्री
- 1 नए चिकन का वजन लगभग 1.3 किलोग्राम था और पहले से ही साफ किया गया था
- सफेद आटे के 3 बड़े चम्मच
- 2 अंडे
- तलने के लिए बीज का तेल, लगभग आधा लीटर
- नमक
टस्कन फ्राइड चिकन तैयार करना
चिकन को टुकड़ों में काटने से पहले, उन्हें धोएं और धोएं।
एक कटोरी नमक के साथ कटोरे में अंडे मारो।
कड़ाही में तेल डालें और उसे जलते हुए चूल्हे पर जमा दें।
चिकन के टुकड़ों को फेंटें और उन्हें पीटा अंडे में पारित करें, फिर उन्हें तेल गरम होने पर एक पैन में भूनें।
चिकन के टुकड़ों को मध्यम आँच पर पकने के लिए छोड़ दें, दोनों तरफ से सुनहरा रंग लेने के लिए इन्तजार करें।
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चिकन के टुकड़ों को पैन से निकालें और अतिरिक्त तेल को सोखने के लिए उन्हें किचन पेपर पर जमा करें।
हल्के से नमक डालें और मेज पर गर्म परोसें।