किशमिश, पाइन नट्स, शहद और एक चुटकी दालचीनी के साथ ताजा या सूखे अंजीर के साथ स्ट्रूडल बनाने के लिए, तैयार पफ पेस्ट्री का उपयोग करके मूल नुस्खा।
4 लोगों के लिए सामग्री
- 1 तैयार पफ पेस्ट्री का पैक
- 6 ताजा या सूखे अंजीर
- 4 लेडीफिंगर्स बिस्कुट
- किशमिश का 1 बड़ा चम्मच
- ब्रांडी
- कड़वे शहद के 4 बड़े चम्मच जैसे कि शाहबलूत या हीदर शहद
- पिसी हुई दालचीनी
- 1 बड़ा चम्मच पाइन नट्स
- आइसिंग शुगर
अंजीर स्ट्रडेल की तैयारी
लगभग 10 मिनट के लिए ब्रांडी के आधे गिलास में किशमिश भिगोएँ
अनुशंसित रीडिंग- किशमिश के साथ सैन ग्यूसेप पेनकेक्स
- सरल और तेजी से क्लासिक सेब पाई नुस्खा
- डार्क चॉकलेट मूस के साथ शार्लेट
- बादाम, हेज़लनट्स और पाइन नट्स के साथ रास्पबेरी जाम तीखा
- चेस्टनट आटा, पाइन नट्स और किशमिश के साथ केक
अंजीर को साफ करें, उन्हें तोड़ लें और उन्हें कटोरे में बिस्कुट, निचोड़ा हुआ किशमिश, पाइन नट्स, शहद और एक चुटकी दालचीनी के साथ कटोरे में डाल दें।
सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं।
बेकिंग शीट पर पफ पेस्ट्री फैलाएं, इसे अपने बेकिंग पेपर के साथ छोड़ दें, और अंजीर मिश्रण को शीर्ष पर वितरित करें।
दो छोरों को बंद करके पफ पेस्ट्री को रोल करें।
पानी के साथ सतह को गीला करें और एक चम्मच आइसिंग चीनी के साथ छिड़के।
लगभग आधे घंटे के लिए 200 डिग्री सेल्सियस पर सेंकना।
ओवन से निकालें, ठंडा करने के लिए छोड़ दें और दालचीनी और टुकड़े चीनी के साथ सतह छिड़कें।
