पालक पेस्ट्री के साथ पालक और रिकोटा पॉट कैसे पकाने के लिए, बेकिंग से पहले उन्नत पास्ता कट-आउट के साथ सजाने के लिए नुस्खा।
4 लोगों के लिए सामग्री
- 250 ग्राम पफ पेस्ट्री
- ताजा पालक का 180 ग्राम
- 300 ग्राम पनीर
- 7 चम्मच परमेसन
- 2 अंडे
- जायफल
- नमक और काली मिर्च
पफ पेस्ट्री के साथ पालक और रीकोटा पाई कैसे तैयार करें
पालक को धो लें और इसे स्ट्रिप्स में काट लें।
एक कटोरी में पालक की स्ट्रिप्स, रिकोटा, पार्मेसन, अंडा, एक कसा हुआ जायफल, नमक, काली मिर्च डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
आटा को 1/2 सेमी की मोटाई तक रोल करें ताकि आप दो डिस्क बना सकें।
अनुशंसित रीडिंग- ग्रीक चावल और मांस की चक्की
- राजसी ट्रिपल मक्खन fettuccine
- बेगेल सॉस के साथ बेल्जियम एंडिव पाई और हैम
- काली मिर्च सेम के साथ
- झींगा और टूना के साथ चावल का सलाद
चर्मपत्र कागज के साथ एक बेकिंग शीट को लाइन करें और शीट को व्यवस्थित करें, फिर तैयार मिश्रण से भरें।
आटा के किनारों को थोड़ा पीटा अंडे के साथ ब्रश करें और केक को पतले खींचे हुए पफ पेस्ट्री के साथ कवर करें।
पीटा अंडे के साथ केक की सतह को ब्रश करें और इसे अपनी पसंद के अनुसार काटते हुए उन्नत आटे से सजाएं।
180 ° C पर 35 मिनट तक बेक करें।
ओवन से निकालें और इसे स्लाइस में परोसें।
