टमाटर मटर के साथ एकमात्र रोल बनाने के लिए कैसे उन्हें रिकोटा, अंडा, ब्रेडक्रंब, प्याज, लहसुन, अजमोद और डिल के मिश्रण के साथ भराई।
4 लोगों के लिए सामग्री
- एकमात्र के 8 पट्टिका
- अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के 4 बड़े चम्मच
- 1 नींबू
- 1/2 ग्लास व्हाइट वाइन
- 1 अंडा
- 50 ग्राम पनीर
- अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के 2 बड़े चम्मच
- ब्रेडक्रंब के 2 बड़े चम्मच
- 1/2 प्याज
- लहसुन की 1 लौंग
अनुशंसित रीडिंग- थर्मिडोर लॉबस्टर, सॉस के साथ मूल नुस्खा
- सफेद शराब के साथ एक पैन में बनाने के लिए कटा हुआ कटलफिश आसान
- भरवां एंकोवीज़ भंग और तला हुआ
- निकोसे एकमात्र: नींबू के साथ नुस्खा
- ग्रील्ड सैन पिएत्रो मछली को ओवन में छानते हैं
- डिल पाउडर
- अजमोद
- मटर के लिए
- 500 ग्राम मटर
- अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के 2 बड़े चम्मच
- 1/2 प्याज
- 300 मिली टमाटर सॉस
- नमक और काली मिर्च
टमाटर मटर के साथ एकमात्र रोल कैसे तैयार करें
नमक और काली मिर्च के साथ एकमात्र के फ़िललेट्स सीज़न करें।
एक पैन में, कटा हुआ अजमोद, लहसुन और आधा प्याज के साथ अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के 2 बड़े चम्मच, फिर ब्रेडक्रंब जोड़ें और टोस्ट करें।
मिश्रण को ठंडा करने के बाद, अंडे, रिकोटा, नमक, काली मिर्च और डिल जोड़ें, फिर सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं और एकमात्र पर फैलाएं।
मछली के छिलके लपेटें, उन्हें एक दंर्तखोदनी के साथ बंद करें और उन्हें एक गर्म ओवन में 190 डिग्री सेल्सियस पर अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, नींबू और सफेद शराब के साथ पैन में 7-8 मिनट के लिए पकाएं।
मटर के लिए: एक पैन में अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के साथ कटा हुआ प्याज भूरा, टमाटर प्यूरी, मटर, नमक और काली मिर्च जोड़ें।
मटर को लगभग 30 मिनट तक पकाएं और फिर एकमात्र रोल के साथ पैन में डालें।
मछली के रोल को मटर के साथ ओवन में 10 मिनट के लिए पकाने के लिए छोड़ दें, फिर उन्हें ओवन से बाहर निकालें और उन्हें गर्म परोसें।
