चिकन के साथ नावें कैसे बनाएं, इस स्वादिष्ट क्षुधावर्धक के लिए आवश्यक सामग्री के बीच मेयोनेज़ के साथ पफ पेस्ट्री का उपयोग करके बनाया जाने वाला नुस्खा।
4 लोगों के लिए सामग्री
- पफ पेस्ट्री की 12 नावें
- 200 ग्राम उबला हुआ चिकन स्तन
- तैयार मेयोनेज़ के 6 बड़े चम्मच
- 1 चम्मच सरसों
- 1 चम्मच नींबू का रस
- 1 चुटकी नमक
- गार्निश के लिए तेल में आधी भुनी हुई लाल मिर्च
चिकन और मेयोनेज़ के साथ नौकाओं की तैयारी
काटने वाले बोर्ड पर उबले हुए चिकन के स्तन को व्यवस्थित करें और, एक अच्छी तरह से तेज चाकू का उपयोग करके, इसे छोटे और मिनट स्ट्रिप्स में कम करें, लगभग 5 सेमी लंबा।
एक छोटे कटोरे में, मेयोनेज़ को एक चम्मच सरसों और दूसरे नींबू के रस के साथ अलग से मिलाएं, फिर चिकन स्ट्रिप्स को सॉस में जोड़ें, कई बार हिलाते हुए।
यह जांचने के बाद कि क्या एक चुटकी नमक डालना आवश्यक है, मिश्रण का एक हिस्सा विभिन्न पफ पेस्ट्री नावों में तैयार करें।
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कैंची के साथ तेल में आधा लाल मिर्च काट लें, प्रत्येक नाव के भरने के केंद्र में रखा जाने के लिए लगभग 4 सेंटीमीटर लंबी कई पतली स्ट्रिप्स प्राप्त करें।
परोसने से पहले एक प्लेट पर इस तरह से तैयार किए गए नावों को व्यवस्थित करें।
