ब्रेडक्रंब और अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के साथ अजवायन के फूल, अजमोद और तारगोन के साथ बनाई गई खुशबूदार ब्रेडिंग में गुजरने से ओवन में टूटे हुए कटलफिश कटोरे को कैसे पकाने के लिए।
4 लोगों के लिए सामग्री
- पहले से साफ किए गए मध्यम कटलफिश के 400 ग्राम
- ब्रेडक्रंब के 150 ग्राम
- अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के 4 बड़े चम्मच
- थाइम, अजमोद और तारगोन
- 1 नींबू
- नमक और काली मिर्च
ओवन में ब्रेडेड कटलफिश कटार कैसे तैयार करें
कटलफिश को मध्यम आकार के टुकड़ों में काट लें।
सुगंधित जड़ी बूटियों को बारीक काट लें और उन्हें ब्रेडक्रंब और आधा जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च के साथ मिलाएं, अपने हाथों से सानना।
कटवेलफ़िश के टुकड़ों को कटार पर रखें और उन्हें ब्रेडिंग में पास करें जिससे यह अच्छी तरह से चिपकने लगे।
उन्हें पहले से गरम ओवन में 190 ° C पर लगभग 8-10 मिनट तक बेक करें।
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नींबू और अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल की एक छप के साथ कटार सीजन।
