पिस्ता पनीर की स्वादिष्ट गेंदों को कैसे बनाया जाए, आवश्यक सामग्री के बीच रोबियोला और ताजी क्रीम के साथ, मसालेदार शहद और किशमिश सॉस के साथ छिड़का।
4 लोगों के लिए सामग्री
- ताजा लूटियोला का 350 ग्राम
- ताजा क्रीम के 150 मिलीलीटर
- 40 ग्राम पिस्ता
- 2 चम्मच दूध
- जेली की 1 शीट
- 40 ग्राम आइसिंग शुगर
- 20 ग्राम किशमिश
- 100 ग्राम बबूल का शहद
- पाउडर में 1 चम्मच मिश्रित मसाले, जैसे दालचीनी, लौंग, जीरा और काली मिर्च
कैसे बनाएं पिस्ता पनीर
किशमिश को गर्म पानी में भिगो दें।
अनुशंसित रीडिंग- आर्टिचोक के साथ क्रीम पफ्स: दिलकश नुस्खा, आटा सामग्री
- सब्जियों के साथ फ्रेंच ऐपेटाइज़र
- एंकोवी फ़िललेट्स के साथ कैनपेस
- अजवाइन और मेयोनेज़ के साथ चिकन सलाद
- सामन कैनाप और तले हुए अंडे
जिलेटिन शीट को ठंडे पानी में डुबोएं।
एक कटोरे में नरम होने तक रोबियोला मिलाएं।
उबलते पानी में एक मिनट के लिए पिस्ता को ब्लांच करें, उन्हें हटा दें, त्वचा को हटा दें और उन्हें सूखने के लिए ओवन या पैन में हल्के से टोस्ट करें, फिर उन्हें कसकर काट लें।
कटे हुए पिस्ते को रोबियोला क्रीम में मिलाएं।
जेली को सूखा लें और आग पर दो बड़े चम्मच दूध के साथ पिघलाएं, फिर इसे ठंडा होने दें और इसे रोबियोला में जोड़ें।
कड़ी होने तक क्रीम को फेंटें, आइसिंग शुगर डालें और क्रीम चीज़ के साथ मिलाते हुए, नीचे से ऊपर तक धीरे-धीरे मिलाएँ।
कंटेनर को कवर करें और इसे रेफ्रिजरेटर में डालें।
शहद को मसाले, 1 बड़ा चम्मच पानी और निचोड़ी हुई किशमिश के साथ गर्म करें।
पिस्ता पनीर मिश्रण को रेफ्रिजरेटर से लें और दो चम्मच की मदद से कुछ बॉल्स बना लें, फिर उन्हें मसालेदार शहद और किशमिश सॉस के साथ छिड़के।
मेज पर परोसें।
