कैसे ओवन में भरवां गिनी मुर्गी पकाने के लिए, पोर्चिनी मशरूम, टमाटर और बेकन के साथ सामग्री और नुस्खा तैयारी, कैडमिंट और ऋषि की सुगंध के साथ।
4 लोगों के लिए सामग्री
- केजी 1, 2 के बारे में एक गिनी मुर्गी
- पोर्सिनी मशरूम: जीआर। 300
- पके या छिलके वाले टमाटर: जीआर। 400
- पतली स्लाइस के साथ बेकन: जीआर। 50
- लहसुन की 2 लौंग
- साधु
- नेपेटेला
- जैतून का तेल
- नमक और काली मिर्च
मशरूम के साथ भरवां गिनी मुर्गी कैसे बनायें
साफ करें, लौ, धोएं और गिनी मुर्गी को सुखाएं।
अनुशंसित रीडिंग- आलू, बेकन और अखरोट के साथ फ्राइड वील मीटबॉल
- जैतून और टमाटर के साथ सलामी में जंगली सूअर
- कम तापमान पर पकाया जाने वाला पेट
- निविदा वील स्टू
- बादाम के साथ चिकन स्तन
इसे पूरे लहसुन, कुछ ऋषि पत्तियों, नमक और काली मिर्च के साथ भरें।
बेकन के साथ स्तन को पट्टी करें और इसे खाना पकाने के दौरान आकार में रखने के लिए टाई।
इसे एक मध्यम ओवन में 5 बड़े चम्मच तेल के साथ डालें और इसे लगभग आधे घंटे के लिए धीरे-धीरे पकाएं।
इस बीच, एक सक्षम पैन में, 8 टेबल स्पून तेल में लहसुन की एक लौंग डालें।
जैसे ही यह रंग लेता है, साफ और कटा हुआ मशरूम जोड़ें।
नमक, काली मिर्च और लगभग एक घंटे के लिए खाना बनाना जारी रखें।
टमाटर डालें और एक और 20 मिनट के लिए पकाएं।
जैसे ही गिनी मुर्गी तैयार होती है (इसे सफेद वाइन के साथ गीला करें और इसे अक्सर खाना पकाने की चटनी के साथ छिड़क दें) इसे छोटे टुकड़ों (2 पंख, दो जांघ, 2 कूल्हों, 2 स्तनों को 2 में विभाजित किया गया और 2 में वापस, कुल 12 के लिए। टुकड़े) और उन्हें मशरूम के साथ सॉस पैन में डाल दिया।
एक पल के लिए आग पर रखें और तुरंत सेवा करें।
