ओवन में भरवां गिनी फव्वारा कैसे बनाया जाए, इसमें एक रेसिपी शामिल है, जिसमें भरने के लिए सामग्री, टमाटर, पोर्सिनी मशरूम और बेकन शामिल हैं, जिन्हें कड़ाही में पकाया जाता है।
4 भागों के लिए सामग्री
- पतली स्लाइस के साथ बेकन: जीआर। 50
- लहसुन की 2 लौंग
- साधु
- नेपेटेला
- जैतून का तेल
- केजी 1, 2 के बारे में 1 गिनी फूले
- पोर्सिनी मशरूम: जीआर। 300
- पके या छिलके वाले टमाटर: जीआर। 400
- नमक और काली मिर्च
ओवन में भरवां गिनी मुर्गी की तैयारी
साफ करें, लौ, धोएं और गिनी मुर्गी को सुखाएं। इसे पूरे लहसुन, कुछ ऋषि पत्तियों, नमक और काली मिर्च के साथ भरें।
अनुशंसित रीडिंग- आलू, बेकन और अखरोट के साथ फ्राइड वील मीटबॉल
- जैतून और टमाटर के साथ सलामी में जंगली सूअर
- कम तापमान पर पकाया जाने वाला पेट
- निविदा वील स्टू
- बादाम के साथ चिकन स्तन
बेकन के साथ स्तन को पट्टी करें और इसे खाना पकाने के दौरान आकार में रखने के लिए टाई।
इसे एक मध्यम ओवन में 5 बड़े चम्मच तेल के साथ डालें और इसे लगभग आधे घंटे के लिए धीरे-धीरे पकाएं।
इस बीच, एक सक्षम पैन में, 8 टेबल स्पून तेल में लहसुन की एक लौंग डालें। जैसे ही यह रंग लेता है, साफ और कटा हुआ मशरूम जोड़ें।
नमक, काली मिर्च और लगभग एक घंटे के लिए खाना बनाना जारी रखें। टमाटर डालें और एक और 20 मिनट के लिए पकाएं।
जैसे ही गिनी मुर्गी तैयार होती है (इसे सफेद वाइन के साथ गीला करें और इसे अक्सर खाना पकाने की चटनी के साथ छिड़क दें) इसे छोटे टुकड़ों (2 पंख, दो जांघ, 2 कूल्हों, 2 स्तनों को 2 में विभाजित किया गया और 2 में वापस, कुल 12 के लिए। टुकड़े) और उन्हें मशरूम के साथ सॉस पैन में डाल दिया। एक पल के लिए आग पर रखें और तुरंत सेवा करें।