Ricotta के साथ भाग्य pastiera नुस्खा


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ताज़े रिकोटा और कैंडिड फ्रूट के साथ डेस्टिनेशन पास्ताियर कैसे बनाएं, एक अधिक तीव्र सुगंध के लिए नारंगी खिलने के साथ पकाए गए एक प्रकार का अनाज के साथ नुस्खा।


सामग्री 12 लोग

- 150 ग्राम लगभग। पका हुआ एक प्रकार का अनाज या चावल

- ताजा रीकोटा के 500 ग्राम


- 5 dl दूध

- 450 ग्राम तैयार शॉर्टक्रिस्ट पेस्ट्री

- 1 नींबू


- 5 अंडे

- 200 ग्राम चीनी

- नारंगी का 1 ampoule फूल पानी


- पिसी हुई दालचीनी

- कटा हुआ मिश्रित कैंडीड फल के 3 बड़े चम्मच

अनुशंसित रीडिंग
  • किशमिश के साथ सैन ग्यूसेप पेनकेक्स
  • सरल और तेजी से क्लासिक सेब पाई नुस्खा
  • डार्क चॉकलेट मूस के साथ शार्लेट
  • बादाम, हेज़लनट्स और पाइन नट्स के साथ रास्पबेरी जैम टार्ट
  • चेस्टनट आटा, पाइन नट्स और किशमिश के साथ केक

नियति पास्टरियर तैयारी

एक पैन में नींबू के उबटन के साथ दूध गर्म करें, जब यह पका हुआ एक प्रकार का अनाज जोड़ने और उबालने के लिए शुरू होता है।

लगभग 4 मिनट पकाने के बाद, गर्मी और नाली से हटा दें।

यदि चावल का उपयोग किया जाता है, तो इसे सूखा होने से पहले पकाया जाना चाहिए।

एक कटोरे में चीनी के साथ 5 अंडे की जर्दी को हरा दें, इसमें रिकोटा, नारंगी खिलना पानी और एक चुटकी दालचीनी डालें।

कटा हुआ कैंडीड फल के साथ गर्म गेहूं या चावल मिलाएं।

हिलाओ और कड़ी तक अंडे का सफेद जोड़ें।

चर्मपत्र कागज के साथ पंक्तिबद्ध केक पैन पर पेस्ट्री फैलाएं, स्ट्रिप्स बनाने के लिए कुछ अलग छोड़ दें।


पेस्ट्री पर रिकोटा मिश्रण डालें, सतह को समतल करें और पेस्ट्री स्ट्रिप्स को क्षैतिज और लंबवत रूप से व्यवस्थित करें।

लगभग 45 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन में 180 डिग्री पर बेक करें।

घर पर Ricotta सैलाटा बनाना (अप्रैल 2024)


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