कैसे तेल में मशरूम बनाने के लिए, सामग्री के साथ नुस्खा, नींबू और बे पत्तियों सहित, ग्लास जार में भंडारण की प्रक्रिया और तरीके।
आवश्यक सामग्री
- छोटे मशरूम
- नींबू
- सूखी सफेद शराब
- सफेद शराब सिरका
- बे पत्ती
- पेपरकॉर्न
- जैतून का तेल
- बढ़िया नमक
तेल में मशरूम कैसे तैयार करें
मशरूम को ब्रश करें और उन्हें पूरा करें, उन्हें पूरी तरह से साफ करने के लिए, उन्हें पानी के साथ सिक्त कपड़े से गुजारें, इस प्रकार से बचें, बहुत महत्वपूर्ण है, ताकि वे धरती को हटाने के लिए पानी में भिगो दें, ताकि मशरूम को ढालना न बनाया जा सके।
इस प्रारंभिक ऑपरेशन के बाद, हल्के से नमकीन सिरका के एक बर्तन में उबाल लें, केवल मशरूम में उन सभी को कवर करने के लिए पर्याप्त है, जो सिरका के फोड़े के रूप में जल्द ही फेंक दिया जाएगा, उन्हें सूखा करने के लिए उन्हें कुछ मिनट बाद तार रैक पर सूखने के लिए रख दें।
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जैसे ही वे सूख जाते हैं, उन्हें अच्छी तरह से साफ किए हुए जार में रखें, लहसुन और बे पत्ती के कुछ स्लाइसों को जोड़कर, उन्हें अधिमानतः अंधेरे जगह या कम रोशनी में स्टोर करने के लिए जार को बंद करने से पहले जैतून के तेल के साथ कवर करें।
