कैसे पफ पेस्ट्री के साथ पोरसिनी मशरूम और असगिया की कश बनाने के लिए और तेल, shallot और मिर्च मिर्च के साथ एक पैन में पोर्चिनी sautéed का एक भराई, फिर पनीर के साथ छिड़का।
6 लोगों के लिए सामग्री
- 250 ग्राम पफ पेस्ट्री
- 250 ग्राम पोर्सिनी मशरूम
- असिगो के 180 ग्राम
- अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के 2 बड़े चम्मच
- 1 shallot
- 1/2 मिर्च मिर्च
- अजमोद
- नमक और काली मिर्च
पोर्सिनी मशरूम और असगिया पफ पेस्ट्री कैसे तैयार करें
एक नम शोषक कागज के साथ मशरूम को साफ करें, जो मिट्टी के तने के अंतिम भाग को हटा देगा।
मशरूम को छोटे टुकड़ों और पतले ब्लेड वाले चैपल में काटकर मशरूम को काटें।
अनुशंसित रीडिंग- ग्रीक चावल और मांस की चक्की
- राजसी ट्रिपल मक्खन fettuccine
- बेगेल सॉस के साथ बेल्जियम एंडिव पाई और हैम
- काली मिर्च सेम के साथ
- झींगा और टूना के साथ चावल का सलाद
एक पैन में, अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल और कटा हुआ छिले को गरम करें, क्रंबल मिर्च और मशरूम जोड़ें।
उन्हें अच्छी तरह से भूरा करके उच्च गर्मी पर सॉस करें और फिर उन्हें कटा हुआ अजमोद, नमक और काली मिर्च के साथ छिड़क दें।
चर्मपत्र कागज के साथ पंक्तिबद्ध बेकिंग ट्रे पर पफ पेस्ट्री फैलाएं।
आधे से अधिक पेस्ट्री छोटे क्यूब्स में पनीर काट वितरित करते हैं और शीर्ष पर मशरूम डालते हैं, फिर पेस्ट्री के शेष आधे हिस्से के साथ कवर करते हैं।
किनारों को अपनी उंगलियों से सील करके अच्छी तरह से बंद करें और सतह पर चीरा बनाएं।
लगभग 25 मिनट के लिए 200 डिग्री सेल्सियस पर सेंकना।
आटे को गरम परोसें।
