टमाटर की चटनी के साथ लाल मुलेट कैसे पकाने के लिए, तैयार करने की प्रक्रिया और आवश्यक सामग्री के विस्तृत विवरण के साथ पैन में पकाया जाने वाला नुस्खा, मेज पर सीधे खाना पकाने के लिए इस्तेमाल किए गए पैन से पहले हटाए बिना।
4 लोगों के लिए सामग्री
- 800 ग्राम मलेट पहले से ही साफ
- 200 ग्राम छिलके वाली और बीज वाली टमाटर की चटनी
- कटा हुआ चिव्स के 2 बड़े चम्मच
- 1/2 गिलास अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
- लहसुन की 1 लौंग
- नमक और काली मिर्च
टमाटर सॉस के साथ लाल मुलेट कैसे तैयार करें
लाल मलेट को धोकर सुखा लें।
एक पैन में आधा गिलास अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, कटा हुआ लहसुन, कटा हुआ टमाटर, नमक और काली मिर्च डालें।
लाल मुलेट्स को एक परत में बिछाने से पहले आधे घंटे के लिए पकाने के लिए सॉस छोड़ दें, फिर कटा हुआ चिव्स और टमाटर सॉस के हिस्से के साथ छिड़के।
एक घंटे के एक चौथाई से अधिक नहीं, कम गर्मी पर कुक, फिर कंटेनर को बदलने के बिना मेज पर सेवा करें, जिससे कि मुलेट्स को टूटने से बचाया जा सके।