ओवन में डालने के लिए कड़ाही में पकाने के लिए सीप औ औटिन को लहसुन की एक साधारण रेसिपी, नींबू के रस और काली मिर्च के साथ अजवायन की सब्जी बनाने की विधि।
4 लोगों के लिए सामग्री
- 24 सीप
- लहसुन की लौंग
- आधा प्याज
- अजमोद
- ब्रेडक्रंब
- नींबू
- जैतून का तेल
- नमक और काली मिर्च
कस्तूरी पकाने के लिए कैसे au gratin
सीप को सावधानी से धोएं और खोलें।
शेल के शीर्ष को त्यागें और मोलस्क को दूसरे में छोड़ दें।
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एक सूप में, कीमा बनाया हुआ लहसुन, प्याज और अजमोद, 2 बड़े चम्मच ब्रेडक्रंब, एक नींबू का रस, तेल, नमक और काली मिर्च के साथ सॉस तैयार करें।
अच्छी तरह से मिलाएं और प्रत्येक सीप पर एक चम्मच सॉस फैलाएं।
कस्तूरी को कड़ाही में डालें और लगभग दस मिनट के लिए ओवन में पकाएं।