क्रीम के बिना ताजे फलों का तीखा स्वाद कैसे बनाया जाए, यह देखते हुए बनाया जाने वाला नुस्खा यह है कि फलों की पसंद मौसम और आपके स्वाद के आधार पर अलग-अलग हो सकती है।
4 लोगों के लिए सामग्री
- जमे हुए शॉर्टक्रिस्ट पेस्ट्री का 1 पैक
- सफेद अंगूर का 1 गुच्छा
- काले अंगूर का 1 छोटा गुच्छा
- 2 केले
- जंगली स्ट्रॉबेरी या आम स्ट्रॉबेरी के 100 ग्राम
- खूबानी जाम का 1 छोटा जार
बिना क्रीम के ताजे फलों का तीखा तैयार कैसे करें
शॉर्टक्रिस्ट पेस्ट्री को रोल करें और इसे चर्मपत्र कागज के साथ एक केक पैन में रखें।
पास्ता के साथ मोल्ड के किनारों को भी रेखाबद्ध करें, फिर इसे एक कांटा के साथ छेद करें और इसे एल्यूमीनियम पन्नी के साथ कवर करें, और आटा को पकाने के दौरान बढ़ने से रोकने के लिए उस पर सूखे सेम रखें।
लगभग 20 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन में रखें, फिर केक टिन को ओवन से बाहर निकालें और इसे ठंडा होने दें।
जब केक ठंडा हो जाता है, तो इसे केक टिन से हटा दें, कागज और सेम को हटा दें और इसे एक ट्रे में स्थानांतरित करें।
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खुबानी के कुछ बड़े चम्मच को थोड़ा गर्म पानी में घोलें और फिर इसे केक पर वितरित करें।
ठंडा करने के लिए छोड़ दें और जाम की इस परत पर धुले और सूखे फल की व्यवस्था करें, गाढ़ा हलकों में, पहले सफेद अंगूरों के साथ गोल करें और फिर काले अंगूरों के साथ, सभी छिलके, फिर केले के स्लाइस और अंत में स्ट्रॉबेरी। , या स्ट्रॉबेरी आकार के आधार पर, आधे या चौथाई भाग में काटते हैं।
थोड़ा गर्म पानी में भंग किए हुए थोड़ा खुबानी जाम के साथ फल को ब्रश करें।
