डार्क चॉकलेट स्पंज केक कैसे बनाएं, एक क्लासिक नुस्खा जो तैयार करना आसान है, आवश्यक अवयवों और पूरी तैयारी प्रक्रिया का वर्णन है।
4 लोगों के लिए सामग्री
स्पंज केक के लिए
- 4 अंडे
- 200 जीआर। आटा
- 200 जीआर। चीनी का
- खमीर का 1 पाउच
भरने के लिए
- व्हिपिंग क्रीम का आधा लीटर
- 3 डार्क चॉकलेट नट्स
- अल्केर्म या नींबू का शरबत
चॉकलेट स्पंज केक कैसे बनाये
अंडे की जर्दी को अंडे की सफेदी से अलग करें।
अनुशंसित रीडिंग- किशमिश के साथ सैन ग्यूसेप पेनकेक्स
- सरल और तेजी से क्लासिक सेब पाई नुस्खा
- डार्क चॉकलेट मूस के साथ शार्लेट
- बादाम, हेज़लनट्स और पाइन नट्स के साथ रास्पबेरी जाम तीखा
- चेस्टनट आटा, पाइन नट्स और किशमिश के साथ केक
लाल के साथ चीनी मिलाएं और सख्त होने तक गोरों को काट लें, फिर दो हिस्सों को धीरे से मिलाएं और आटा जोड़ें।
सभी घटकों को मिलाएं और खमीर का एक पाउच जोड़ें।
लगभग मध्यम तापमान पर सेंकना। 20 मिनट, ओवन से निकालने से पहले थोड़ी देर प्रतीक्षा करें।
जब केक ठंडा हो जाता है, तो इसे दो भागों में विभाजित करें, जिसमें दो डिस्क होती हैं जो लिकर या सिरप के साथ गीली होंगी।
क्रीम को व्हिप करें और उस पर दो बड़े चम्मच चीनी डालें, इसे केक के एक हिस्से में फैला दें और उसके ऊपर चॉकलेट को कद्दूकस कर लें, फिर केक के दूसरे हिस्से को लिकर के ऊपर रख दें और ऊपर से व्हीप्ड क्रीम और कसा हुआ चॉकलेट फैला दें।