ठंडी ककड़ी और दही का सूप कैसे बनाया जाता है, कम समय में तैयार करने की विधि, क्रीम के अलावा नमक और सिरके के साथ मिलाकर परोसने से पहले ब्लेंड करना है।
4 भागों के लिए सामग्री
- 100 जीआर। क्रीम का
- 1 बड़ा चम्मच सिरका
- 3 काफी बड़े खीरे, लगभग 200 जीआर। प्रत्येक
- 300 जीआर। कम वसा वाले दही के
- नमक
दही खीरे के साथ ठंडा सूप तैयार करना
खीरे को छीलने के लिए शुरू करें, उन्हें ब्लेंडर में डालने के लिए बड़े टुकड़ों में काट लें, आधे हिस्से को छोड़कर, जो बाद के लिए रखा जाना चाहिए, सभी अवयवों को जोड़ने और खीरे के टुकड़ों में कटौती करने के लिए आवश्यक समय के लिए उपकरण संचालित करें आधा सेंटीमीटर की तरफ।
एक बार जब यह किया जाता है, मिश्रण को एक कटोरे में डालें और पूरी सतह पर वितरित करने के लिए पतले स्लाइस में संरक्षित ककड़ी को आधा काट लें, फिर मेज पर सेवा करें।