मशरूम क्रीम के साथ चिकन स्तन कैसे बनाएं, एक त्वरित और आसान तैयारी प्रक्रिया के साथ एक पैन में पकाने के लिए क्रीम सहित नुस्खा।
4 लोगों के लिए सामग्री
- प्रत्येक के बारे में 150 ग्राम के 4 चिकन स्तन
- 100 ग्राम मक्खन
- 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- 1/4 लीटर गर्म शोरबा, अखरोट होने पर भी ठीक है
- 2 बड़े चम्मच आटा
- 300 ग्राम शैम्पेनन मशरूम
- आधा गिलास तरल क्रीम
- नींबू का रस
- नमक और काली मिर्च
मशरूम क्रीम के साथ चिकन स्तनों की तैयारी
चिकन के स्तनों को धोएं, सुखाएं और हल्के से फेंटें, उन्हें आधा मक्खन के साथ पैन में व्यवस्थित करें, फिर उन्हें दोनों तरफ से भूरा करें।
अनुशंसित रीडिंग- आलू, बेकन और अखरोट के साथ फ्राइड वील मीटबॉल
- जैतून और टमाटर के साथ सलामी में जंगली सूअर
- कम तापमान पर पकाया जाने वाला पेट
- निविदा वील स्टू
- बादाम के साथ चिकन स्तन
लगभग तीस मिनट के लिए सॉस पैन कवर और कम गर्मी के साथ, एक समय में थोड़ा शोरबा जोड़ें।
इस बीच, नींबू के रस के साथ अम्लीकृत पानी के साथ एक कटोरी में मशरूम, स्लाइसिंग और उन्हें डुबो देना।
बचे हुए मक्खन को एक पैन में, तेल के साथ मिलाएं, फिर मशरूम को सूखा और सूखा लें, फिर उन्हें लगभग पांच मिनट के लिए उच्च गर्मी पर पैन में डालें, फिर गर्मी कम करें, नमक और काली मिर्च डालें और एक और दस मिनट के लिए खाना बनाना जारी रखें।
चिकन स्तनों पर अपने खाना पकाने के रस के साथ मशरूम डालो, मिश्रण करें और दस मिनट के लिए पकाना, परोसने से कुछ मिनट पहले क्रीम डालना, फिर पैन को गर्मी से हटा दें और ध्यान से मिलाएं।
तैयार गर्म सर्विंग डिश में स्थानांतरण करें और तुरंत परोसें।