कैसे एक अच्छा पनीर आमलेट पकाने के लिए, ताजे अंडे पर आधारित एक सरल नुस्खा, तेज और सस्ता जो सभी को संतुष्ट करता है, अभी भी गर्म परोसा जा सकता है।
4 लोगों के लिए सामग्री
- 6 ताजे अंडे
- कसा हुआ परमेसन 50 ग्राम
- 50 ग्राम मक्खन
- 1 चुटकी नमक
पनीर आमलेट कैसे बनाये
एक कटोरे में, नमक की एक चुटकी और कसा हुआ पनीर के साथ अंडे को हल्का हरा दें।
इस बीच, एक पैन में, मक्खन पिघलाएं और जैसे ही यह हल्का हेज़लनट हो जाता है, पनीर के साथ पीटा अंडे डालें।
मिश्रण को तवे के नीचे फैलाएं और जैसे ही यह केंद्र में गाढ़ा होने लगे, किनारों को स्पैटुला से हटा दें और आमलेट को दो से मोड़ें।
इसे कुछ मिनटों के लिए भूरा होने दें और इसे गर्म परोसें।
