कैंटुसिनी डी प्रातो कैसे बनाएं, बादाम के साथ एक मूल नुस्खा, टस्कन शहर की विशिष्ट, ओवन में और सामग्री, अंडे और नारंगी सार के साथ बेक किया जाना है।
6 भागों के लिए सामग्री
- 3 अंडे
- 3 अंडे की जर्दी
- खमीर का एक पाउच
- नारंगी सार
- आटा पीस लें। 400
- चीनी जीआर। 250
- पिसे हुए बादाम जीआर। 150
- थोड़ा नमक
कैसे प्रेटो की कैंटुचिनी तैयार की जाती है
अच्छी तरह से 2 अंडे और चीनी के साथ जर्दी, फिर आटा, बेकिंग पाउडर, नारंगी सार की कुछ बूँदें और नमक की एक चुटकी जोड़ें।
हल्के से बिना पका हुआ बादाम और, एक बार ठंडा होने पर, आटे में मिलाएं।
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आटे के साथ, 3-उंगली चौड़ी रोटियां और एक उंगली ऊंची बनाएं।
उन्हें एक अच्छी तरह से फैला हुआ और आटा पका हुआ ट्रे पर रखें, उन्हें पीटा अंडे के साथ ब्रश करें और मध्यम ओवन में लगभग 15 मिनट तक सेंकना करें।
उन्हें ओवन से निकालें और एक चाकू के साथ उन्हें ठेठ बिस्कुट प्राप्त करने के लिए बग़ल में काटें।
उन्हें बिस्किट बनाने के लिए लगभग दस मिनट के लिए ओवन में वापस रख दें।