दिन के किसी भी समय सफेद और पीले आटे, मक्खन, चीनी और कोको के साथ तैयार किए जाने वाले स्वादिष्ट बिस्कुट, कैसे बनाएं।
लगभग 500 ग्राम बिस्कुट के लिए सामग्री
- 200 ग्राम सफेद आटा
- बहुत महीन पिसा हुआ पीला आटा 50 ग्राम
- 150 ग्राम मक्खन
- 100 ग्राम दानेदार चीनी
- 30 ग्राम कोको
- वैनिलिन के 1 पाउच
- 1 अंडा
- 1 चुटकी नमक
- स्वाद के लिए चीनी का टुकड़ा
कैन्स्ट्रेली बिस्कुट कैसे तैयार करें
सफेद और पीले आटे को एक छलनी के माध्यम से निचोड़ें, चीनी, कोको, वैनिलिन और एक चुटकी नमक डालें।
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एक काम की सतह पर सामग्री रखें और पूरे अंडे और नरम मक्खन को केंद्र में छोटे टुकड़ों में डालें।
सब कुछ मिलाएं और प्राप्त मिश्रण के साथ एक गेंद बनाएं, फिर इसे लगभग आधे घंटे के लिए आराम दें, एक नैपकिन के साथ कवर किया गया।
आटा को लगभग 1 सेमी ऊंचा और विशेष मोल्ड के साथ, केंद्र में छेद के साथ एक फूल के आकार में रोल करने के बाद, कैनेस्ट्रेली काट लें।
160 ° पर लगभग 15/20 मिनट के लिए गर्म ओवन में रखें।
ओवन से बिस्कुट निकालें और उन्हें आइसिंग चीनी के साथ धूल करने से पहले ठंडा होने दें।
