ओवन में टर्की स्तन के रोल को कैसे पकाने के लिए, दौनी और ऋषि के साथ आलू के एक साइड डिश के साथ नुस्खा, ओवन में पकाया जाता है और स्लाइस में कटौती की मेज पर परोसा जाता है।
4 लोगों के लिए सामग्री
- 800 ग्राम टर्की स्तन
- पहले से छील नए आलू के 500 ग्राम
- मेंहदी की 2 टहनी
- ऋषि की 2 टहनी
- अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
- नमक
- काली मिर्च
ओवन में टर्की स्तन रोल को कैसे सेंकना है
ऊपर रोल करें और फिर टर्की ब्रेस्ट को किचन स्ट्रिंग से बांधें और नमक और काली मिर्च के साथ रगड़ें, फिर कटा हुआ मेंहदी और ऋषि पत्तियों के साथ पैन में डालें।
आलू, नमक जोड़ें और उन्हें तेल के साथ छिड़क दें, फिर लगभग 15 मिनट के लिए 200 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर ओवन में डालें।
इस समय के बाद, तापमान को 180 ° C तक कम करें, एक और तीस मिनट के लिए खाना पकाने को जारी रखें।
अनुशंसित रीडिंग- आलू, बेकन और अखरोट के साथ फ्राइड वील मीटबॉल
- जैतून और टमाटर के साथ सलामी में जंगली सूअर
- कम तापमान पर पकाया जाने वाला पेट
- निविदा वील स्टू
- बादाम के साथ चिकन स्तन
खाना पकाने के दौरान, कड़ाही को रोकने के लिए टर्की को एक बार और कभी-कभी आलू को घुमाएं।
समाप्त होने पर, टर्की रोल को ओवन से निकालें और इसे स्लाइस में काट लें, फिर इसे बेक्ड आलू के साइड डिश के साथ परोसें।
