कॉर्नस्टार्च के साथ बादाम चिकन

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कॉर्नस्टार्च के साथ बादाम चिकन कैसे पकाने के लिए, ताजी मौसमी सब्जियों के साथ दूसरी डिश बनाने के लिए सोया सॉस के साथ नुस्खा।


4 लोगों के लिए सामग्री

- चिकन स्तन के 500 ग्राम

- बिना त्वचा के 100 ग्राम बादाम


- 100 मिली सोयाबीन तेल

- सोया सॉस का 50 मि.ली.

- कॉर्नस्टार्च


कॉर्नस्टार्च के साथ बादाम चिकन की तैयारी

चिकन स्तनों को क्यूब्स में काटें और उन्हें कॉर्नस्टार्च में आटा दें।

बादाम को मोटा-मोटा कूट लें।

एक पैन में 60 मिलीलीटर सोयाबीन तेल डालें और चिकन के टुकड़ों को चारों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक भूरा करें।


खाना पकाने के अंत से ठीक पहले, उन्हें पैन से हटा दें और तेल को सूखा दें, फिर चिकन के टुकड़े वापस डालें।

एक अन्य पैन में शेष सोयाबीन तेल डालें और बादाम को हल्का भूरा करें।

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चिकन के साथ टोस्टेड बादाम को स्थानांतरित करें, सोया सॉस जोड़ें और, यदि आवश्यक हो, तो नमक की एक चुटकी जोड़ें, फिर कुछ मिनट के लिए उच्च गर्मी पर सब कुछ सॉस करें।

बादाम चिकन को गर्मागर्म सर्व करें।

बादाम चिकन - 30 मिनट में रात का खाना (दिसंबर 2020)


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