कॉमिनो-स्वाद वाले चावल के साथ भरवां प्याज, कटा हुआ अजमोद और लहसुन के साथ नुस्खा, ओवन में पकाने के लिए एक स्वादिष्ट तैयारी।
4 लोगों के लिए सामग्री
- 12 बल्कि बड़े प्याज
- 1/2 कप चावल
- 4 बड़े चम्मच तेल
- 4 बड़े चम्मच मक्खन
- एक चुटकी कोमिनो के बीज
- कटा हुआ अजमोद के 3 बड़े चम्मच
- लहसुन की 1 लौंग
- बेकिंग डिश के लिए मक्खन और तेल
- नमक और काली मिर्च
चावल के साथ भरवां प्याज कैसे तैयार करें
लगभग 10 मिनट के लिए हल्के नमकीन उबलते पानी में प्याज को छीलकर पकाएं।
अनुशंसित रीडिंग- ग्रीक चावल और मांस की चक्की
- राजसी ट्रिपल मक्खन fettuccine
- बेगेल सॉस के साथ बेल्जियम एंडिव पाई और हैम
- काली मिर्च सेम के साथ
- झींगा और टूना के साथ चावल का सलाद
उन्हें नाली और केंद्रीय भाग को हटा दें, ताकि कम से कम दो सेंटीमीटर के बाहरी आवरण को छोड़ दें।
इस बीच, एक बड़े चम्मच तेल और एक मक्खन के साथ चावल को भूरा करें, कटा हुआ अजमोद, साबुत लहसुन लौंग को ब्राउनिंग, नमक, काली मिर्च और कोमिनो के बाद हटा दें।
इस मिश्रण के साथ प्याज को भरें और उन्हें मक्खन और तेल के साथ कड़ाही में डाल दें, उन्हें शेष तेल और मक्खन के साथ बूंदा बांदी करें, फिर उन्हें लगभग बीस मिनट के लिए ओवन में पकाएं।
जब भरने की सतह पर एक कुरकुरे क्रस्ट का गठन किया गया है, तो वे मेज पर सेवा करने के लिए तैयार होंगे।
